暮らしに鐘を鳴らす、非日常サロン「クラスカンパネラ」福田宏子

名前
福田宏子
会社名
クラスカンパネラ
キャッチコピー
暮らしに鐘を鳴らす、非日常サロン
一言
栃木県塩谷町の完全予約制サロン。
建築士の私が実際に暮らす空間で、お金をかけずに素敵な暮らしを実現する方法と、旬の野菜を活かした体が喜ぶ料理をご提供します。

「こんな暮らしがしたい」を、お金をかけずに叶える場所

毎日の暮らしに少しの非日常を。
栃木県塩谷町の完全予約制サロン「クラスカンパネラ」では、
建築士としての空間提案と、旬の野菜を活かした健康的な食事で、
あなたの暮らしに"鐘を鳴らす"お手伝いをしています。

こんな想いはありませんか?

  • 雑誌のような素敵な暮らしに憧れるけれど、
    現実は難しいと諦めている
  • 健康的で美味しい食事を楽しみたいけれど、
    何から始めたらいいか分からない
  • 日常に疲れて、心から癒される場所が欲しい
  • インテリアや暮らしの工夫を学びたいけれど、
    誰に相談したらいいか分からない

私のサロンでは、こうした想いを抱える方々に、
「実際に暮らしている空間」をご覧いただきながら、
お金をかけずに取り入れられる暮らしのアイデアと、
体が喜ぶお食事を提供しています。

ただのサロンではない、3つの理由

1. ショールームと生活の"間"にある空間

建築士として常にリフォーム・リノベーションを続けている自宅を、
モデルルームのように公開しています。

でも、ここは私たちが実際に暮らしている場所。
お風呂もトイレも、どこでも見ていただけます。
「こんなに綺麗なのに、本当にここで生活してるんですか?」
そう驚かれることが何よりの喜びです。

2. 前日まで分からない、旬の野菜との出会い

メニューは完全お任せ。

契約農家さんから届いた旬の野菜を見て、その場でメニューを決めます。
野菜が主役の料理を食べて、お腹いっぱいになったのに
「翌日痩せていた」「便通が良くなった」
そんな声をいただいています。

これは私がミレットで学んだ、野菜を活かす料理の力です。

※ミレット:https://millet-style.jp/profile/#vision

3. DIYと廃材活用で実現した"手が届く憧れ"

実は、ほとんどお金をかけていません。
現場で出た廃材を磨いて家具にしたり、
壁に穴を開けて明り取りを作ったり。

建築士だからこそ伝えられる「なぜこうすると明るくなるのか」
「どうすれば生活感を消せるのか」という具体的な方法を、
お話ししながらお伝えしています。

ここに来ると起こる変化

完全貸切で2組以上はお取りしないため、
心からゆっくりしていただけます。

「お尻に根っこが生えた」と笑いながら長居される方、
「帰りたくなかった」とメッセージをくださる方。

お客様からは、こんな声をいただいています:

  • 「場のエネルギーが高い。本当に癒されました」
  • 「食べたのに痩せた。体が軽くなった」
  • 「宏子さんみたいな肌になりたい。秘訣を教えてほしい」
  • 「こんな暮らし方があるんだと、世界が広がった」

そして何より、ここで出会った人同士が繋がり、
新しい関係が生まれていく。
未来を語り合える場所になっていることが、
私の誇りです。

「憧れ」を「できる」に変える場所

日当たりの良い空間、豊富な観葉植物、
そして常に変化し続けるインテリア。

週末しか営業していないからこそ、1組1組を大切にお迎えしています。

年間予約をしてくださるリピーターの方も多く、
新規の方の予約が取りにくい状況ですが、
それは私自身の時間も大切にしながら、質の高い時間を提供したいから。

私が大切にしているのは、
特別なことを足すことではなく、
毎日の食事と住まいを、少し見直すこと。

食べること、眠ること、過ごすこと。
そのリズムが整うと、
暮らしは自然と呼吸を取り戻します。

忙しさの中で置き去りにしがちな
「立ち止まる時間」や「感じる余白」を、
日常の中にそっと取り戻したい。

そんな想いで、
食と住まいから、静かな豊かさを届けています。

インスタグラムのDMからご予約を受け付けています。
「来ることになっていた」と感じる方に、
きっと出会えると信じています。

私の暮らしを見に、そしてあなた自身の暮らしを豊かにするヒントを見つけに、
ぜひいらしてください。

子どもが巣立った日、私は「自分に負荷をかける」と決めた

実は私、本当にダメダメ人間なんです。
すぐ横になりたい、ずっと寝ていたい、そんな性格。

でも、そんな自分だからこそ、子どもたちが巣立つタイミングで
「このままじゃいけない」と思ったんです。

高校野球に捧げた日々が、私を変えた

下の子が高校野球をやっていた3年間、
私は早寝早起きで毎日お弁当を作り、
彼のペースに合わせる生活をしていました。

正直、かなりの負担でした。
でも、彼が大学で家を出ると決まった時、ふと思ったんです。

「楽になれる。でも、このペースを崩したくない」

せっかく早寝早起きの習慣ができたのに、
また元のダメダメな自分に戻りたくない。
もっと言えば、自分に負荷をかけ続けたい。

子ども部屋を、人が集まる場所に

子どもたちがいなくなって空いた部屋を見て、
「綺麗にしたいな」
「もう子ども部屋として残しておく必要はないな」と思いました。

建築の仕事をしている私にとって、自宅はモデルルームのようなもの。
2階は完全にホテルの一室のような感じにして、
誰かが泊まりに来てもすぐ対応できるように。

リビングもお客様を呼べるように大きくリノベーションしました。
せっかくだから、この空間を活かして何かできないかな、と。

住まいの環境と、日々の食事。
どちらも、暮らしを支える大切な土台です。

温度や空気、光、そして食べること。
それらが調和すると、
暮らし全体の呼吸がなめらかになります。

私は建築士として、
また暮らしの実践者として、
食と住まいの両面から
心地よい暮らしづくりを提案しています。

最初は物販から、そしてミレットとの出会い

2020年4月にオープンして、最初は何の許可もいらない物販から始めました。
塩谷町にゆかりのある作品や、私と繋がりのある方の
木工品、陶芸品、革製品を置いて。

でも、お茶を出したり、私の作った料理を食べていただいたりしているうちに、
「ランチやってほしい」という声をいただくようになったんです。
そこで12月に飲食業の許可を取ったのですが、実はそのタイミングで、
ミレットに通い始めたんです。

本当に不思議なタイミングでした。

ミレットで野菜を活かす料理を学び、健康になる食事を知り、
それをそのままお客様に提供できる。
ミレットのイベントもここで開催するようになって、
スープ販売店にもなり、リーダーにもなり。

すべてが繋がっていく感じでした。

がむしゃらだった1年、そして気づいたこと

最初の1年は本当にがむしゃらでした。
空いている日はすべて予約を入れて、休む間もなく。
ミレットのおかげで疲れなくなっていたから、こなせてはいたんです。

でも、ふと違和感を感じたんです。
「一つ一つが丁寧じゃなくなってる」って。

それで決めました。
自分の時間、自分のための時間をちゃんと確保しようって。

だから今は、私が開いているから予約を入れるのではなく、
自分の時間を入れた上で予約を受けています。
予約が取れないお店になったけれど、私はとても楽になりました。

場のエネルギーが高いとよく言われるんです。
でも、私自身が疲れてしまっていたら、そんな場は作れませんよね。

「世界が広がる場所」になっていた

お客様と話していると、よく「世界が広がった」と言ってもらえます。
2組のお客様が偶然ここで出会って繋がったり、
イベントで知り合った人同士が後日別の場所で会っていたり。
もう私の手に負えないくらい、人の輪が広がっていて。

そして、みんな未来の話をするんです。
噂話じゃなくて、「これからこうしたい」「あれをやってみたい」って、
前向きな話。それがすごく嬉しくて。

今までの全てを、ここで発表できる

建築士としての知識、人との繋がり、美意識、
そしてミレットで学んだ食の知恵。

今までの人生で積んできた全てが、
このクラスカンパネラという場所で表現できています。

私を発表できる場所。私の暮らしを見てもらえる場所。
そして、お客様の人生が豊かになっていく様を見守れる場所。

これから実現したい未来

「暮らし」と「食」は、切り離せないんです。
健康で豊かに暮らすこと。
それが私の一番のテーマ。

セミナーというと硬くて面白くないけれど、
もっとおしゃれに、楽しく、私の生活を通して、暮らしの提案を続けていきたい。
無理なく、私が楽しんでいる姿を見てもらえたらいいなと思っています。

子どもたちにいつも言っているんです。
「人生楽しく生きようね」って。
お母さんが楽しそうにしていたら、子どもたちも嬉しいでしょう?

だから私は、楽しみます。
そして、その楽しさを一緒に感じてくれる人たちと、
これからも出会っていきたいです。

日常に非日常を。あなたの暮らしに鐘を鳴らしに来ませんか?

もし、こんな想いを抱えているなら。
「素敵な暮らしに憧れるけど、何から始めたらいいか分からない」
「疲れが取れなくて、心から癒される場所が欲しい」
「自分の世界を、もっと広げたい」

実は、多くの方がこんな想いを抱えながら、毎日を過ごしています。
でも大丈夫。

クラスカンパネラは、そんなあなたの「豊かに暮らしたい」を応援します。

私がこの仕事を続けられているのは、
家族や地域の人たち、
たくさんの支えがあってこそです。

日々の食卓や、住まいの風景、
何気ない会話やつながりの中に、
暮らしを整えるヒントがあります。

食と住まいから、暮らしの呼吸をととのえ、
心に余白が生まれる日常を。
支えてくれるこの環境に感謝しながら、
静かな豊かさを、地域とともに育てていきたい
と考えています。

まずは、私の暮らしを見に来てください

週末限定、完全予約制のサロンです。
2組以上はお取りしないので、心からゆっくりしていただけます。

ご提供できること

  • 完全お任せランチ:前日に届いた旬の野菜で作る、その日だけのメニュー。
    野菜が主役の料理で、食べたのに翌日痩せていたという声も
  • 暮らしのヒント:お風呂もトイレも、どこでも見ていただけます。
    DIYや廃材活用の工夫、お金をかけずに素敵な空間を作る方法をお伝えします
  • 体験型ワークショップ:一緒にお料理を作ったり、ミレットのイベントを開催したり
  • スープ販売:ミレットスープの販売店として、ご自宅でも
          健康的な食生活を続けていただけます

ご予約はインスタグラムのDMから

「クラスカンパネラ」で検索して、DMをお送りください。
リピーターの方が多く、新規の方の予約が取りにくい状況ですが、
「ここに来ることになっていた」と感じる方には、
きっとご縁があると信じています。

まずは気軽にメッセージをください。


あなたにお会いできる日を楽しみにしています。